サロンならは「笹巻づくり」

茹で上がった笹巻を水切りしてます
茹で上がった笹巻を水切りしてます

今週の「サロンならは」は、会津友の会さんを講師に「笹巻づくり」教室が開催されました。今回は20名程の方が参加されたようです。

11時ごろお邪魔すると、既にきれいに出来上がった笹巻がいっぱい。茹で上がるの待ちながら、お漬物を準備し、あとは試食を待つの状態でした。 皆さんの表情も笑顔がこぼれていました^^

感想を伺うと「最初は難しかったけど、慣れると簡単だった」とのこと。

私たちもお土産に頂きました。味はもちろん・・・「おいしぃ~!」かったです^0^